Pizzaofen AZZU66G

Artikel-Nr.: AZZU66G

Preis auf Anfrage

Modell AZZU44
Netzspannung Volt 400 V AC 3 / N / PE
230 V AC 1 / N / PE
400 V AC 3 / N / PE
230 V AC 1 / N / PE
Arbeitstemperaturen
°C 60 - 450
Backkammer
Innenmaße mm 1050 x 700 x 145
Fassungsvermögen
6+6 Pizzen x 34cm
Außenmaße mm 1485 x 980 x 880
Anschlußwerte KW 20,8
Gewicht Kg 317

„Azzurro“ ist das Ergebnis einer langjährigen
Produktionserfahrung der
Gam International und der Bedürfnisse
des modernen Pizzabäckers welcher oft nur sehr wenig Platz im Lokal zur Verfügung hat. Durch die Öffnung
der Tür nach oben ist es möglich auch mit kurzen Schaufeln zu arbeiten. Das Untergestell des Ofens verfügt über
einen herausziehbaren Tisch, der als eine zusätzliche Arbeitsfläche genutzt werden kann.
VORTEILE VON AZZURRO:
DIE QUALITÄT
UNZERSTÖRBAR UND EFFIZIENT
Die Backkammer ist aus Edelstahl und kann somit nicht
verrosten; ganz im Gegensatz zu anderen Öfen auf
dem Markt, dessen Backkammer aus Eisen-Aluminium-
Legierung besteht. Solche Backkammern verlieren
nach kurzer Zeit eine Schicht der Eisen-Aluminium-Legierung,
welche durch die Nutzung verdampft und in
der Pizza enden kann. Sowas passiert nicht mit einer
Backkammer aus Edelstahl.
SCHNELLER ALS SCHNELL
Azzurro erreicht 300°C in nur 28 Minuten
und kommt auf 420°C in nur 43 Minuten und
ermöglicht somit eine Zubereitung von allen
möglichen Pizza- und Speisearten im Ofen.
WIR SPAREN ENERGIE
Die Backkammern verfügen über eine spezielle,
8 cm-dicke Isolierung! Dank dieser
Isolierung wird keine Hitze verschwendet
und Energie eingespart. Azzurro hat eine
doppelverglaste Tür die einen unnötigen Hitzeverlust
verhindert; genauso, wie bei dir zu Hause.

AZZU44-AZZU66G_Pizzaoefen

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